Il nostro prodotto più rinomato e conosciuto? La carne salada! Una delle eccellenze gastronomiche del Garda e del Trentino, apprezzata in tutta Italia. La produzione a marchio Pregis “Arte Trentina” dal 2015 si contraddistingue non solo per il gusto unico ed inimitabile, ma anche per il prestigioso riconoscimento “denominazione DE.CO.” (Denominazione Comunale), che certifica l’originalità della ricetta e lavorazione in uso come tipico prodotto trentino. Tagli anatomici pregiati e salatura manuale a secco sono solo alcuni dei segreti della straordinaria qualità della Carne Salada Arte Trentina.