DIVENTARE PERSONAL FOOD SHOPPER? ECCO IL CORSO IFA
CHI È IL PERSONAL FOOD SHOPPER? Il Personal Food Shopper è oggi una professione molto ambita, ma anche un punto di riferimento…
Dalla pellicola al tessuto anti-Covid Le soluzioni di Wippy e Virkill per i ristoranti di domani
L’azienda di Polcenigo propone una soluzione a basa di fotocatalisi per sanificare locali e mezzi di trasporto. Dal Comasco arrivano…
BONUS CHEF 2021: FINO A SEIMILA EURO PER CHI INVESTE NELLA FORMAZIONE PROFESSIONALE
Bonus chef 2021. Parte con questa buona notizia il nuovo anno per il settore ristorativo: si tratta di un’agevolazione prevista dal comma…
Gli italiani sognano le vacanze ma non prenotano. Il turismo rimane in stand-by
Pur tra colori, nuovi dcpm e possibile terza ondata, è positivo che stia leggermente aumentando la fiducia degli italiani che…
Fritto, dolcificanti e cioccolato. Quando i peccati di gola fanno bene, parola di nutrizionista
La dottoressa Chiara Manzi spiega come abbinare e cucinare i cibi, per non rinunciare a nulla e dà il via…
Il catering a fianco dei ristoratori: «Servono ristori congrui e pianificazione delle riaperture»
Dopo un 2020 che ha costretto le aziende a 9 mesi di inattività, l’Anbc si allinea alle richieste del settore…
Riaprire i ristoranti ampi e con nuovi protocolli di sicurezza. Vaccinazione per tutti gli addetti
IL documento di Fipe e Fiepet (Scarica allegato) La sfida di Fipe e Fiepet per evitare il tracollo dei pubblici…
Cucina Italiana patrimonio Unesco, nominato il comitato scientifico per la candidatura ufficiale sostenuta da Bottura
Si concretizza l’iniziativa, nata la scorsa estate, per conquistare la tutela dell’arte culinaria italiana come bene immateriale. A sostenerla, tra…
Dalla protesta di “#ioapro” alla rabbia vera, la politica scherza col fuoco e pensa solo alla crisi di governo
Nel completo silenzio della politica (complice la crisi di governo), l’iniziativa di disobbedienza per protestare contro le chiusure di bar…
LA FOOD PHOTOGRAPHY A COLPI DI INSTAGRAM
Appassionati di food porn, maniaci della foto food perfetta ed emozionale, paparazzi dell’ultimo ristorante alla moda o del locale più esclusivo.…